Dosen

Kegiatan Penelitian dan Publikasi

No. Judul Bidang Keilmuan Tahun Pelaksanaan Lama Kegiatan
1 POTENSI ASTAXANTIN DARI LIMBAH KULIT DAN KEPALA UDANG VANNAME (Litopenaeus vanname) SEBAGAI ANTI HIPERGLIKEMIA PADA PENDERITA DIABETES MELITUS (DM) Ilmu Pangan 2020 1 Tahun
2 Eksplorasi Biostarter Bakteri Asam Laktat (BAL) Asal Bekasam dan Aplikasinya dalam Pembuatan Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius sp.) 2024 1 Tahun
3 APLIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) ISOLAT DARI CINCALOK UNTUK PENGAWETAN FILET DAN BAKSO IKAN Bioteknologi Perikanan 2022 1 Tahun
4 Aktivitas Dekonjugasi Garam Empedu, Pengikatan Kolesterol dan Penghambatan Bakteri Patogen Bioteknologi Dalam Industri 2024 1 Tahun
5 KARAKTERISASI KITOSAN DARI KARAPAS UDANG RAMA-RAMA (Thalassina anomala) POTENSI PENGEMBANGAN INDUSTRI KAWASAN PESISIR RIAU Bioteknologi Perikanan 2019 1 Tahun
No. Judul Kategori Kegiatan Jenis Publikasi Quartile Tanggal Terbit Asal Data Bidang Keilmuan
1 Isolasi dan identifikasi bakteri asam laktat pada bekasam ikan nila (Orechromis niloticus) dengan penambahan dadih Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti Jurnal nasional terakreditasi 0 2023-12-04
2 Valorization of mangrove leaves (Sonneratia alba) based on leaf age as a functional salt preparation Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi Jurnal internasional bereputasi 0 2024-01-01
3 Liquid Organic Fertilizer Produced from Innards Waste of Catfish (Pangasius djambal) by Using Fermentative Microbes (EM4) and Molasses Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks Scopus, IEEE Explore, SPIE Prosiding seminar internasional 4 2024-04-11
4 OPTIMALISASI USAHA BLADO SNACK MELALUI AHLI TEKNOLOGI DIVERSIFIKASI DAN FORTIFIKASI IKAN PATIN DI BANGKINANG Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti Jurnal nasional terakreditasi 0 2023-12-22
No. Judul Kategori Kegiatan Jenis Quartile Tanggal Terbit Bidang Keilmuan
1 Surat Pencatatan Ciptaan Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan Diterapkan pada perusahaan lainnya Hak cipta nasional 0 2023-02-08