Dosen
Kegiatan Penelitian dan Publikasi
| No. | Judul | Bidang Keilmuan | Tahun Pelaksanaan | Lama Kegiatan |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Pengembangan Produk Pangan Fungsional Berbasis Tanaman Herbal dengan Memanfaatkan Lactobacillus plantarum 1 RN2-53 | Teknologi Pangan dan Gizi | 2024 | 3 Tahun |
| 2 | POTENSI SENYAWA METABOLIK SEKUNDER TERPENOID PADA DURI DAN CANGKANG BULU BABI (Diadema setosum) SEBAGAI ANTIBAKTERI | Teknologi Pangan dan Gizi | 2023 | 1 Tahun |
| 3 | Optimasi Tepung Komposit Ikan Biang (Ilisha elongata) dan Tepung Sagu Sebagai Hilirisasi Potensi Pangan Fungsional Penanganan Stunting | Pengolahan Hasil Perikanan | 2024 | 1 Tahun |
| 4 | POTENSI SENYAWA METABOLIK SEKUNDER TERPENOID PADA DURI DAN CANGKANG BULU BABI (Diadema setosum) SEBAGAI ANTIBAKTERI | Teknologi Pangan dan Gizi | 2023 | 1 Tahun |
| No. | Judul | Kategori Kegiatan | Jenis Publikasi | Quartile | Tanggal Terbit | Asal Data | Bidang Keilmuan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA RUMPUT LAUT COKELAT (Sargassum plagyophyllum) DENGAN METODE FRAKSINASI | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti | Jurnal nasional terakreditasi | 0 | 2023-05-05 | ||
| 2 | Hubungan Paparan Pestisida Dengan Gangguan Neuropsikiatri Pada Petani Hortikultura di Kecamatan Bukit Raya Pekanbaru | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti | Jurnal nasional terakreditasi | 0 | 2023-08-11 | ||
| 3 | Bioactive Components of Meat Powder and Viscera-Gonad Holothuria Scabra from Terung Island Waters, Batam, Indonesia | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi | Jurnal internasional bereputasi | 0 | 2022-12-01 | ||
| 4 | Dominant fish species in submerged floodplains and the adjacent river in the Buaya Lake, Indragiri River basin, Sumatra Island, Indonesia | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi | Jurnal internasional bereputasi | 0 | 2023-03-09 | ||
| 5 | Potensi antioksidan dari teripang berunok (Paracaudina australis) | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti | Jurnal nasional terakreditasi | 0 | 2024-01-25 | ||
| 6 | Senyawa Bioaktif Bulu Babi dan Manfaatnya | Menerjemahkan/menyadur buku ilmiah yang Diterbitkan dan diedarkan secara nasional (Ber-ISBN) | Buku referensi | 0 | 2022-11-28 | ||
| 7 | Nutritional characteristics of sea urchin (Diadema setosum) in Bungus, West Sumatera Province | Hasil penelitian atau hasil pemikiran yang Dipresentasikan secara oral dan dimuat dalam prosiding yang dipublikasikan (ber ISSN/ISBN): Internasional terindeks pada Scimagojr dan Scopus | Prosiding seminar internasional | 0 | 2022-12-23 | ||
| 8 | Carotenoid Pigments in Vanname Shrimp Carapace (Litopenaeus vanname) as Natural Antioxidant | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi | Jurnal internasional bereputasi | 0 | 2022-12-01 | ||
| 9 | Teknik Ekstraksi Enzim Kolagenase | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk buku referensi | Buku referensi | 0 | 2022-11-01 | ||
| 10 | Strategi pengelolaan kantin sehat | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional | Jurnal nasional terakreditasi | 0 | 2022-10-28 | ||
| 11 | Formulate a Waste Bank Management Model in Pekanbaru City by Recycling the Material for Environmental Hygiene | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi | Jurnal internasional bereputasi | 0 | 2024-09-30 | ||
| 12 | Pengaruh suhu berbeda terhadap aktifitas enzim kolagenase dari usus ikan cunang (Congresox talabon) | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti | Jurnal nasional terakreditasi | 0 | 2024-03-01 | ||
| 13 | Strategi Pengelolaan Sampah Pada Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Buantan Besar di Kecamatan Siak Kabupaten Siak Provinsi Riau | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional | Jurnal nasional terakreditasi | 0 | 2023-02-28 | ||
| 14 | Antioxidant activity on protein hydrolysate peptide of mudskipper fish (Periophthalmodon schlosseri) using alcalase enzyme | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal internasional bereputasi | Jurnal internasional bereputasi | 0 | 2023-11-15 | ||
| 15 | IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA RUMPUT LAUT COKELAT (Sargassum plagyophyllum) DENGAN METODE FRAKSINASI | Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti | Jurnal nasional terakreditasi | 0 | 2023-04-03 |
| No. | Judul | Kategori Kegiatan | Jenis | Quartile | Tanggal Terbit | Bidang Keilmuan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Asam Amino Bebas Kulit Teripang Pasir | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan digunakan pada UMKM/masyarakat UMKM | Hak cipta nasional | 0 | 2020-07-25 | |
| 2 | Produksi dan Pengembangan Tepung Komposit Ikan BIang (Ilisha elongata) Dan Sagu Terhadap Inovasi Teknologi Fortifikasi Produk Pangan Fungsional | karya inovatif/ karya teknologi/teknologi tepat guna/karya desain/karya senitidak dipatenkan/tidak terdaftar HaKI/tidak dipublikasikan, tetapi diaplikasikan pada industri/berdampak pada kesejahteraan masyarakat dan berkontribusi pada peningkatan daya saing bangsa. | Hak cipta nasional | 0 | 2021-10-28 | |
| 3 | Pembuatan Kitosan Kulit Teripang Pasir Holothuria Scabra | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan digunakan pada UMKM/masyarakat UMKM | Hak cipta nasional | 0 | 2019-09-30 | |
| 4 | Pembuatan Isolat Protein Teripang Pasir (Holuthuria Scabra) | Membuat rancangan dan karya teknologi/seni yang dipatenkan secara nasional | Hak cipta nasional | 0 | 2020-02-28 | |
| 5 | Senyawa Metionin Pada Bulu Babi (Diadema Setosum) Untuk Peningkat Daya Tahan Tubuh | karya inovatif/ karya teknologi/teknologi tepat guna/karya desain/karya senitidak dipatenkan/tidak terdaftar HaKI/tidak dipublikasikan, tetapi diaplikasikan pada industri/berdampak pada kesejahteraan masyarakat dan berkontribusi pada peningkatan daya saing bangsa. | Hak cipta nasional | 0 | 2022-09-30 | |
| 6 | Kumpulan Dokumentasi Pemanfaatan Bulu Babi Sebagai Antibakteri | karya inovatif/ karya teknologi/teknologi tepat guna/karya desain/karya senitidak dipatenkan/tidak terdaftar HaKI/tidak dipublikasikan, tetapi diaplikasikan pada industri/berdampak pada kesejahteraan masyarakat dan berkontribusi pada peningkatan daya saing bangsa. | Hak cipta nasional | 0 | 2022-11-20 | |
| 7 | Pangan Fungsional Pada Hasil Perikanan | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan digunakan pada UMKM/masyarakat UMKM | Hak cipta nasional | 0 | 2020-03-01 | |
| 8 | Pembuatan Konsentrat Protein Teripang Pasir (Holuthuria Scabra) | Membuat rancangan dan karya teknologi/seni yang dipatenkan secara nasional | Hak cipta nasional | 0 | 2020-02-28 | |
| 9 | Sargassum Sp Sebagai Komponen Bioaktif Dan Pangan Fungsional | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI dan menghasilkan Paten bersertifikat internasional/nasional yang belum diterapkan | Hak cipta nasional | 0 | 2022-11-03 | |
| 10 | Komposisi Mineral Pada Ekstraksi Cangkang Bulu Babi | karya inovatif/ karya teknologi/teknologi tepat guna/karya desain/karya senitidak dipatenkan/tidak terdaftar HaKI/tidak dipublikasikan, tetapi diaplikasikan pada industri/berdampak pada kesejahteraan masyarakat dan berkontribusi pada peningkatan daya saing bangsa. | Hak cipta nasional | 0 | 2023-09-04 | |
| 11 | Ekstraksi Astaxanthin Dari Karapas Udang Vanname (Litopenaeus Vanname) Menggunakan Minyak Kelapa Sawit (CPO) | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan digunakan pada UMKM/masyarakat UMKM | Hak cipta nasional | 0 | 2020-09-25 | |
| 12 | Ekstraksi Cangkang Bulu Babi Sebagai Antibakteri | karya inovatif/ karya teknologi/teknologi tepat guna/karya desain/karya senitidak dipatenkan/tidak terdaftar HaKI/tidak dipublikasikan, tetapi diaplikasikan pada industri/berdampak pada kesejahteraan masyarakat dan berkontribusi pada peningkatan daya saing bangsa. | Hak cipta nasional | 0 | 2023-09-04 | |
| 13 | Aktivitas Antioksidan Dan Ekstraksi Logam Pb Dan Zn Pada Teripang Berunok (Paracaudina Australis) | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan digunakan pada UMKM/masyarakat UMKM | Hak cipta nasional | 0 | 2021-08-26 | |
| 14 | Buku Referensi Astaxanthin | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan digunakan pada UMKM/masyarakat UMKM | Hak cipta nasional | 0 | 2020-06-01 | |
| 15 | Senyawa Metionin Pada Bulu Babi (Diadema Setosum) Untuk Peningkat Daya Tahan Tubuh | karya inovatif/ karya teknologi/teknologi tepat guna/karya desain/karya senitidak dipatenkan/tidak terdaftar HaKI/tidak dipublikasikan, tetapi diaplikasikan pada industri/berdampak pada kesejahteraan masyarakat dan berkontribusi pada peningkatan daya saing bangsa. | Hak cipta nasional | 0 | 2022-09-30 | |
| 16 | Pembuatan Hidrolisat Protein Teripang Pasir (Holuthuria Scabra) | Membuat rancangan dan karya teknologi yang dipatenkan atau seni yang terdaftar di HaKI secara Internasional/Nasional dan digunakan pada UMKM/masyarakat UMKM | Hak cipta nasional | 0 | 2020-02-28 |